全素者在外用餐，或是收受亲友赠送的食品，多多少少难免遇到误食含有动物成分，或是酒类、五辛成分食物的尴尬情况。误食荤食后，有的人的心里可能会觉得不舒服，不知该如何是好，甚至会产生愧疚感。

过度执着清净反成烦恼

素食的目的是为让心清净，不宜过度执着清净度，反而成为作茧自缚的人，时时担忧自己吃得不够纯净，而无法自在饮食。

当然，这并非说完全不必在意误食荤食，不能以此为借口，一边吃素食，一边想荤食，认为偶尔开开荤没有关系。只要心一懈怠，很可能从不在意误食，渐渐又恢复肉食的习惯。

不要耿耿于怀

在知道误食荤食的时候，如果觉得有罪恶感，可以默默在内心忏悔自己不小心误食，坦然面对与承担即可。如果是误食动物成分料理，也可以在心里祝福它们不再轮回畜生道，有机会往生善道，修学佛法。

只要不是故意吃荤，误食荤食不是罪过，不用因此耿耿于怀。